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五六斤的桂鱼怎样做好吃

归档日期:09-11       文本归类:甲鱼      文章编辑:爱尚语录

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  姜去皮切片,葱切段放入鱼中入蒸锅大火蒸至极钟(提防:是水开后放入着手计时哈!)蒸鱼的时刻把一根葱切丝(假若是用南方的香葱就众几根),越细越好!切好的葱丝放入冰水中浸泡瞬息口感会更好!(切葱丝有诀窍的,这个往后再说!嘿嘿。)红椒去籽去筋切丝备用。

  去除蒸好的鱼去掉姜葱和汤汁(汤汁很鲜美,倒掉怅然能够做其他菜的佐料用,但此处不必)!

  将葱丝红椒丝放正在鱼上,给蒸鱼浇上豉油这一步被良众人纰漏了哦!将少许色拉油倒入锅中烧热,淋正在鱼上即可。

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