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凭据此前的菜场批发参考价值

归档日期:04-13       文本归类:甲鱼      文章编辑:爱尚语录

  “红烧!学校食堂总能冲破我的认知!”近来,华东师范大学食堂推出的新菜红烧团鱼上了热搜,正在高校圈里刷屏了,不少华东师大的学生到食堂去“求围观”,尚有学生给记者发来了视频“真的买到了耶!”?

  “挺好吃的,只消10元一个,虽说个头确实比力小,团鱼肉不算众,但一部分吃吃足够了,内里还塞了肉,性价比超高!”华东师大传媒学院筹议生小章告诉记者,传闻食堂的这道新菜成了网红,不由得胶柱鼓瑟去食堂窗口找了一圈,居然创造了红烧团鱼的身影,“‘硬核菜’居然名不虚传”。

  记者领略到,推出这道菜的是闵行校区春华阁(筹议生公寓秋林阁),这道菜可谓价廉物美,大的半斤不到12元一只,小的三四两,只消10元一只。

  这道菜正在华东师范大学的同砚中激励了热议,有同砚外现“不敢吃,看着有点怕”,更众同砚则外现“红烧滋味很入味,并且性价比线元的价值逆天了”。不外,也有部门学生忧虑,“太低贱了,会不会是那种打了激素的团鱼啊?”。

  记者盘查了一下,正在盒马生鲜Ap p上,750克的团鱼99元一只,京东上,一斤足下的团鱼约为60元。也正于是,个体学生忧虑,“半斤不到只消12元,这个价值或许连团鱼的食材本钱都不敷啊!”。

  对此,华东师大后勤联系负担人外现,这道红烧团鱼的原料团鱼是正道而且稀奇的,这点师生大可安定。由于是批量养殖和采购,于是进价会比力低贱。

  记者也正在水产养殖批发的公然渠道盘查到,遵循此前的菜场批发参考价值,6两以下团鱼15元足下一斤,半斤不到的线元/只,三四两的线元足下,算上人工和配料,10-12元的售价真的是向来的良心价。

  不外,该负担人也坦言,由于小团鱼货源告急,无法保障不断供应,于是这道“硬核菜”接下来或许不会常卖。

  记者还领略到,际遇结业仪式等庆贺局面,华东师范大学食堂还会推出网红菜会合,如玉米炒葡萄、宫爆山药等等,让学生们把母校的滋味留正在追忆中。

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