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入夜落潮后沙岸上出来的那些圆形的小螃蟹能吃吗

归档日期:08-26       文本归类:蜘蛛蟹      文章编辑:爱尚语录

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  阿谁叫沙蟹,不叫招潮蟹,招潮蟹此中有一个螯比身体大,而沙蟹则比例平常且长不大,最大就象成人的小拇指头那样。这个蟹不行直接吃,而是把它洗净,捣碎后,参与适量的盐(比炒菜咸许众),密封后,放到太阳下暴晒,直至流出汁液,这个就叫沙蟹汁,拿来做白切鸡的醮料或者拿来炒青菜,很好吃的。

  能吃,天津这边叫海屎壳郎,即是郭德纲说的棋子蟹。以前喜爱夜里正在海边三五成群浪荡,厥后被贫民吃的也险些绝迹,现正在只可正在人工石坡罅隙里本事瞥睹。

  方式1,洗明净后加盐调味,用面裹后放油锅炸至金黄。盛出趁热加五香粉。然后开吃。

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